Kaj je razpon z dvojnim gorivom?

Kaj je razpon z dvojnim gorivom?

Kaj je dvojni razpon goriva?

Dvojni razpon goriva je obseg z, kot že ime pove, dvema različnima vrstama goriva. Velika večina modelov z dvojnim gorivom je sestavljena iz plinskega štedilnika in električne pečice. Ta kombinacija ogrevanja združuje najboljše iz obeh svetov dveh načinov kuhanja.



Obstajajo različni načini kuhanja, ki dosegajo bolj ali manj enak rezultat. Konec koncev je toplota toplota. Vendar pa obstajajo nekatere metode, ki so bolj priljubljene kot druge.

V nekaterih primerih je prednostna metoda plin, v drugih pa električna. Prednost plina ali elektrike je nekoliko subjektivna, vendar obstaja splošno soglasje o tem, katere so njihove prednosti in slabosti. Razpravo lahko podrobneje raziščete v našem članku plinski doseg v primerjavi z električnim .

dvojno gorivo drsnik v dosegu

Pomembno je, da opredelite zgornje izraze, saj so izrazi štedilnik , pečica in kuhalnik se pogosto uporabljata zamenljivo, vendar tehnično ni tako.

  • Peč je običajno sestavljen iz več gorilnikov za površinsko kuhanje, kot je cvrtje ali kuhanje.
  • Pečica je zaprt predel, ki je napolnjen s koncentrirano toploto, ki jo lahko uporabite za peko, pečenje ali pečenje.
  • Izraz obseg je se pogosto napačno uporablja za sklicevanje na eno od teh komponent, vendar je pravzaprav kombinacija obeh.
Vsebina pokazati
Zakaj uporabljati dvojni obseg?
Cene dveh vrst goriva
Zadnje misli

Zakaj uporabljati dvojni obseg?

Na splošno ima večina kuharjev raje plin za svoje štedilnike in elektriko za svoje pečice. Številni domači kuharji imajo raje plinske štedilnike iz več razlogov.

Plinske kuhalne plošče se segrevajo hitreje in jih je mogoče natančneje nadzorovati. Mnogim je všeč tudi dejstvo, da pogled na velikost plamena dobro kaže, koliko se ponev segreva.

plinski električni vrh štedilnika

Zgoraj je kombinacija plinske in električne kuhalne plošče.



Lonci in ponve iz litega železa delujejo bolje s plinskimi ploščami, tako da imate več možnosti, ko gre za nelepljive in keramična posoda .

S plinskimi pečicami se lahko hrana na eni strani odlično speče, na drugi pa lahko izpade zažgana. Glavna prednost električne pečice je, da se pečejo veliko bolj enakomerno.

Električne pečice imajo tudi sposobnost, da dosežejo zelo visoke temperature. To je lahko uporabna funkcija pri kuhanju določenih vrst hrane. Zato ni treba skrbeti, da ne boste dobili ustrezne količine toplote.

To omogoča tudi, da imajo električne pečice samočistilne funkcije, pri katerih pečica zaklene svoja vrata in dvigne temperaturo tako visoko, da se preostala hrana ali maščoba segreje do točke, kjer se spremeni v pepel.

Če vas zanima, da začnete z dvojnim razponom goriva, razmislite o Verona VEFSGE365NSS . To je visokokakovostna ponudba, ki je na voljo povprečnemu potrošniku.

Ima pet plinskih gorilnikov, ki vam omogočajo hitro segrevanje, ko to želite, in natančne nastavitve ogrevanja. Na sredini ima gorilnik moči 16.000 BTU za namestitev večjih loncev.



Ti gorilniki razpršijo toploto ne le okoli robov vaše posode, ampak tudi neposredno na dnu, tako da se toplota enakomerneje porazdeli.

Električna konvekcijska pečica vam omogoča pečenje, pečenje ali pečenje hrane pri zelo enakomernih temperaturah in ima sedem različnih načinov kuhanja. Električne pečice, kot so te, se segrejejo veliko hitreje, kar vam prihrani čas.​

Cene dveh vrst goriv

Zaradi dragih sestavnih delov in zapletene zasnove so bile palete dveh goriv za potrošnika visoke. Do nedavnega so bili na voljo le tistim z velikimi proračuni in jih je izdelovalo le nekaj ekskluzivnih podjetij.

V zadnjih letih so postali bolj dostopni povprečnemu potrošniku in zdaj jih izdeluje več proizvajalcev. Vendar pa še vedno ostajajo nedosegljivi številnim potrošnikom.

Drug dejavnik, ki ga je treba upoštevati, je, če ima prostor za vašo pečico plinovod. Če ne, bodo stroški namestitve znatno povečali skupne stroške naložbe v novo paleto.​



Zadnje misli

Še enkrat, način kuhanja hrane je subjektiven, vendar obstaja tudi dober razlog, zakaj izkušeni kuharji, ne glede na to, ali so profesionalni ali ne, raje uporabljajo plinske štedilnike in električne pečice.

Dvojni razponi goriva vam omogočajo udobje združevanja obeh. Vendar niso poceni, zato bodite pripravljeni, da boste pred nakupom prihranili nekaj denarja.​