Ali lahko aluminijasto folijo v mikrovalovni pečici?

Ali lahko aluminijasto folijo v mikrovalovni pečici?

Mikrovalovna aluminijasta folija morda ni nemogoča misija, je pa vsekakor tvegan posel.

Priporočamo, da v mikrovalovno pečico date samo nekovinske predmete. Uporabite posodo, primerno za mikrovalovno pečico, da segrejete hrano, in papirnate brisače ali plastično folijo, da pokrijete hrano, ko je v mikrovalovni pečici.



Če potrebujete ovoj iz aluminijaste folije ali aluminijasto posodo, najprej preberite uporabniški priročnik za mikrovalovno pečico in preverite, ali vsebuje dodatne nasvete ali opozorila.

Če so vam kdaj rekli, da v mikrovalovno pečico ne dajte aluminijaste folije, je ta članek za vas. Verjetno ste že slišali zgodbe in videli virusne videoposnetke talečih se pladnjev iz folije in eksplodirajočih kroglic iz folije. Morda ste prepričani, da je aluminij za mikrovalovno pečico najboljši način, da preprečite svoje kuharske načrte.

Danes se bomo pogovarjali o varnih načinih za vstavljanje aluminijastih posod in folij v mikrovalovno pečico. Ugotovili bomo, kaj se v resnici zgodi, ko aluminij v mikrovalovni pečici in videli, ali lahko izkoristimo to moč kositra ali pa preprosto ni vredno težav.

Vsebina pokazati
Zakaj bi morda želeli v mikrovalovno pečico aluminijasto folijo
Ali je varno uporabljati aluminijasto folijo v mikrovalovni pečici?
Kaj se zgodi, če daš folijo v mikrovalovno pečico?
Zadnje misli

Zakaj bi morda želeli v mikrovalovno pečico aluminijasto folijo

Če pogledate naokoli, se zdi, da je aluminij povsod. Je najpogostejši element v zemeljski skorji, ki predstavlja 8 % njene skupne mase.

V izobilju ga najdemo tudi okoli skorje za pico, kar predstavlja ogromen odstotek posod, v katere prihajajo številne zamrznjene pice. Najdete ga lahko v krožnikih za pite, pekačih za torte, sponkah za purane, vrečkah za pokovke in pokrovih iz jušne škatle.

Aluminijasta folija je lahka, močna in enostavna za oblikovanje. Zaradi tega je popolno malo večnamensko orodje, ki ga lahko prilagodite skoraj vsem, kar si lahko zamislite.



V poslovanju z živili proizvajalci uporabljajo aluminijasto folijo v posodah za shranjevanje hrane, v pokrovih, da hrana ostane topla, v pekačih za nadzor toplotnega toka in na mnogih drugih mestih.

Aluminij v pekaču za mikrovalovno pečico lahko pomaga odbiti toploto v skorjo, da postane bolj hrustljava. Najdete ga v:

  • Posode za pečenje
  • Krožniki za pite
  • Pekači za kruh
  • Pekači za pite s piščančjim lončkom
  • Posode za lazanje
  • Pekači za torte

Posode za mikrovalovno pečico s pokrovi, ki se odlepijo, pogosto pustijo okrog roba obroč iz aluminija. Sem spadajo posode za:

  • Juhe
  • enolončnice
  • Posode
  • Instant rezanci

Morda boste želeli uporabiti tudi aluminijasto folijo, da zaščitite dele živila pred mikrovalovno toploto, tako da se glavni del segreje, ne da bi zažgali robove. To lahko vključuje:

Drugič, ko boste morda želeli aluminij v mikrovalovni pečici, vključujejo:

  • Aluminijasta držala v vrečkah za pokovko, ki poskrbijo, da jedrca enakomerno in temeljito pokajo
  • Pri odmrzovanju purana v mikrovalovni pečici je lahko sponka, ki drži puranje noge skupaj, aluminijasta in jo je težko odstraniti, če je ptica zamrznjena.

Če kupite hrano, ki je v bližini aluminija, s folijo nekje v embalaži, se boste morda vprašali, ali jo lahko v originalni posodi pečete v mikrovalovni pečici. Ali ne bi bilo to veliko lažje kot čakati, da se pečica segreje, ali hrano vzeti iz nje in jo prenesti v posodo za mikrovalovno pečico?



Ali je varno uporabljati aluminijasto folijo v mikrovalovni pečici?

Aluminijasta folija za mikrovalovno pečico je lahko varna, če ravnate pravilno. Lahko se tudi hitro spremeni v nočno moro, če niste previdni.

Verjetno ste že vse življenje slišali, da je aluminijasta folija za mikrovalovno pečenje nevarna in lahko povzroči požar v kuhinji. Prav tako kot vi smo bili presenečeni, ko smo izvedeli, po USDA lahko dejansko uporabite aluminij v mikrovalovni pečici .

Vendar to ni nobena zarota, zato slecite klobuk iz tanfola. Vendar ga še ne dajte v mikrovalovno pečico. Tvoji starši so te opozorili, da ne pečeš aluminija v mikrovalovni pečici, ker se lahko zmoti.

Iste mikrovalovne pečice, ki segrejejo vašo hrano, se odbijajo tudi od kovin. To vključuje kovinske stene mikrovalovne pečice in vse kovine, ki jih daste v mikrovalovno pečico, vključno z aluminijasto folijo. Malo poskakanja je neškodljivo, preveč pa lahko povzroči iskre.

Nikoli ne pokrijte hrane v celoti s folijo ali drugo kovino, ko jo pečete v mikrovalovni pečici. Brez hrane ali vode, ki bi jih absorbirala, se bodo mikrovalovne pečice nevarno vrtele okoli škatle. Sčasoma se bodo vrnili nazaj v magnetron vaše mikrovalovne pečice.



Ko magnetron sprejme enako količino mikrovalov, kot jih proizvede, se lahko hitro segreje in razpade. Mikrovalovna peka popolnoma zaščitene s folijo hrane, kot je uporaba popolnoma prazne mikrovalovne pečice, je odličen način, da uničite svoj stroj.

Ker aluminijasta folija blokira mikrovalovne pečice, jo lahko varno uporabljate za prekrivanje predelov hrane, ki jih želite zaščititi pred zagorevanjem. Vedno se prepričajte, da je odprta površina hrane večja od površine folije in nikoli ne prekrivajte več kot četrtine hrane s folijo.

Ni pomembno, katero stran folije pustite na zunanji strani, v redu je svetleča ali motna stran. Ne režite trakov folije pretanko, sicer se lahko spremenijo v antene, ki centralizirajo mikrovalovne pečice. Vedno uporabite koščke folije, širše in daljše od približno kvadratnega palca.

Uporabite gladko folijo s čim manj gubami. Gube v foliji tudi koncentrirajo mikrovalovne pečice in lahko povzročijo iskre. Poskusite brezhibno oblikovati folijo okoli živila, brez vogalov ali robov, ki štrlijo ven.

Lahko živila v mikrovalovni pečici, ki so na voljo v posodah iz folije. Vedno upoštevajte vsa navodila na embalaži.

Ne pozabite odstraniti pokrova, preden postavite posodo iz folije v mikrovalovno pečico. S pokrovom iz folije mikrovalovne pečice ne bodo mogle priti v posodo. Ko je pokrov odklopljen, bodo mikrovalovne pečice prodrle le od zgoraj. Ne uporabljajte posode globlje od približno 2 cm, sicer se zgornja plast lahko posuši, preden se spodnja plast segreje.

Aluminijaste posode ali dele hrane, zavite v folijo, postavite čim bližje sredini mikrovalovne pečice, vsaj centimeter stran od kovinskih sten mikrovalovne pečice. Če je gramofon vaše mikrovalovne pečice izdelan iz kovine, pod aluminijasto posodo ali folijo vedno položite nekovinsko ploščo, tako da se kovina nikoli ne dotakne kovine.

Če vidite iskre, to pomeni, da je nekaj narobe. Izklopite mikrovalovno pečico, odstranite aluminij in namesto tega uporabite posodo, primerno za mikrovalovno pečico.

Kaj se zgodi, če daš folijo v mikrovalovno pečico?

Na prvi pogled se lahko vaša mikrovalovna pečica zdi kot tuja tehnologija. Pravzaprav jih je precej enostavno razumeti.

Mikrovalovi so elektromagnetni radijski valovi. Imajo določeno frekvenčno dolžino, običajno okoli 2,5 gigaherca, ki omogoča, da jih maščobe, sladkorji in voda zlahka absorbirajo. Ta frekvenca se odbija tudi od kovin, vendar prehaja naravnost skozi večino keramike, plastike in stekla.

Zato lahko hrano segrevate v posodah za mikrovalovno pečico, ne pa v zaprtih kovinskih posodah.

Debeli kosi kovine, kot so stene vaše mikrovalovne pečice, učinkovito odbijajo te valove, kot ogledalo odbija svetlobo. Tanki kosi kovine pa se lahko nasičijo z električnimi tokovi v teh valovih, segrejejo in začnejo iskriti.

Še večji problem so kovine z ostrimi gubami, upogibi ali robovi. Upogibi in gube koncentrirajo elektromagnetna polja na enem mestu, kar hitro vodi do pregrevanja in iskrenja. Ostrejša kot je guba, hitrejša je reakcija.

Ostri robovi, kot so vogali traku folije ali konice vilic, najbolj učinkovito osredotočajo ta polja. Zberejo lahko toliko električne energije, da nastalo polje postane dovolj močno, da odstrani elektrone z vseh bližnjih molekul zraka. To se imenuje ionizacija, nevarne iskre, ki jih boste začeli videti, pa se imenujejo električni obločni lok.

Če le ena od teh isker zadene nekaj vnetljivega, lahko na koncu dobite mini Černobil v mikrovalovni pečici.

Malo folije verjetno ne bo povzročilo eksplozije vaše mikrovalovne pečice, vendar je potrebna le ena iskra, da zanetite ogenj. Če uporabljate folijo v mikrovalovni pečici , pomembno je, da ga pozorno spremljate.

Majhen ogenj lahko uniči vrečko pokovke. Majhen požar, ki ga prezremo, se lahko spremeni v velik požar in uniči vašo mikrovalovno pečico, kuhinjo ali celoten dom.

Zadnje misli

Če ne veste, kaj počnete, je lahko aluminijasta folija za mikrovalovno pečico odličen način, da greste ven v žaru slave. Če pa ga uporabljate previdno in zmerno, lahko postane še eno pomembno orodje v vaši kuhinjski škatli z orodjem.

V mikrovalovni pečici uporabljajte samo gladko folijo in se izogibajte ostrim gubam in robom. S folijo pokrijte le majhne dele hrane in poskrbite, da površina folije ni večja od površine hrane.

Posode iz folije so lahko v redu, vendar nikoli ne uporabljajte posode iz folije s pokrovom iz folije. Vse aluminijaste predmete hranite stran od sten mikrovalovne pečice in nikoli ne dovolite, da se kovina dotakne kovine.